Weblog #229

Sunday 2008-05-11 17:10
Author: Ingmarie Nilsson
Den underbara knölen.
Eftersom jag nu nog kan räkna mig till en av alla som har levt ett tag och fått lite livserfarenhet så är det väl automatiskt ok att få upprepa sig igen. (?)

Har nämligen sagt detta innan.

Jag älskar potatis!

Har även hela tiden hävdat att det är bra mat trots allt snack om att man blir fet av den och att den är no-no för de som lever efter GI-metoden.

Rent skitsnack och lurendrejeri!

100g innehåller 0,1 gram fett och 73 kcal. Proteinet är dessutom av god kvalité.
Kan man bli fet av det?
Möjligtvis om du äter en sablans massa.
Äter man potatisen kall så har den väldigt lågt GI om man nu hakat upp sig på just det.

Den hjälper dessutom till att stärka immunförsvaret, gynnar matsmältningen, innehåller mycket C-vitamin och kalium. Studier har visat att den även ger ett friskare tarmsystem och färre vita blodkroppar. (För mycket vita blodkroppar tyder på att kroppen inte är frisk).
Potatisen är ett fantastiskt miljövänligt alternativ till skillnad mot t.ex. ris och många pastasorter.

Så vad är det "farliga" i potatisen?
Ingenting!
Nej, ät knölen så ofta du bara kan.
I sin riktiga form.
D.v.s. inte som chips, pommes frites eller fettdrypande klyftpotatis.
blir du tjock av den.

No comments yet to "Den underbara knölen."

Add comment

No HTML allowed, only good old plain text. The Name, Comments and CAPTCHA fields are mandatory. Note that http:// will be added automatically to your URL.

Name:

Email address (will not be shown):

URL (for example www.nemonisimors.com):

Comments (max 1000 characters):

What is the sum of 4699 and 12?